بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
اقترح عليك سيدتي طريقة تحضير بركوكش بالقديد
مقادير تحضير بركوكش بالقديد
350 غرام محمصة أو بركوكش
القديد أو لحم
بصلة
2 طماطم
نصف زبدية فول
نصف زبدية عدس
ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
ملعقة السمن
ملعقة صغيرة من توابل راس الحانوت
ملعقة كركم بلدي
ملعقة زنجبيل
ملح
فلفل أسود
زيت الزيتون
كزبرة
طريقة تحضير بركوكش بالقديد موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق