بسم الله الرحمان الرخيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذ ا الموضوع طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن مصحوب بطبق ارز بالخضر غاية في اللذة.
مقادير تحضير دجاج مشوي في الفرن
دجاجة من وزن 2 كيلو
4 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقة متوسطة من الصلصلة الحارة
ربع ملعقة زنجبيل
فلفل اسود
ملح
ملعقة من الزعتر
ملعقة من اكليل الجبل
ملعقة من العسل
ملعقة من التوابل الخمسة
ورق غار
زيت زيتون
عصير ومبشور ليمونة حامضة
بصل مقطع دوائر
مقادير تحضير ارز بالخضر
بصلة مفرومة ناعم
حبة طماطم مبشورة
فص ثوم
زيت زيتون
فلفل اسود كركم فلفل احمر حلو مطحون
ربع ملعقة قرفة
فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة
300 غرام من الارز الجيد
ماء
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن مع ارز بالخضر موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق