الطنجية المراكشية في الكوكوت


بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحممة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير الطنجية باللحم في الكوكوط(طنجرة الظغط)

مقادير تحضير طنجية في الكوكوط

2 كيلو من اللحم
6 فصوص ثوم
نصف كوب زيت زيتون
2 ملاعق كزبرة جافة مطحونة
2ملاعق كمون
ملح
ملعقة من السمن
الماء الكافي لطهي اللحم

طريقة تحضير طنجية باللحم في الكوكوط موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة

إرسال تعليق