بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير المروزية المغربية
مقادير تحضير المروزية باللحم
كيلو ونصف من اللحم
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة من توابل المروزية( رأس الحانوت - نوع من التوابل لدى العطار )
ربع ملعقة زنجبيل
ربع ملعقة فلفل ابيض
ملعقة كركم
ملعقة صغيرة سمن
نصف كوب ممزوج زيت زيتون وزيت مائدة
ملح
عود قرفة
زعفران حر
ملعقة كبيرة قرفة
4 ملاعق عسل
زبيب ولوز لتزيين
طريقة تحضير المروزية باللحم موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق