بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير بيتزا بحشوة وعجين ا كثر من رائع.
مقادير تحضير بيتزا بالكفتة
العجين
450 غرام من الدقيق الابيض
50 غرام من السميد الناعم
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة من خميرة الخبز
ملعقة من الحليب المجفف
زعتر
ملح
ملعقة سكر
3 ملاعق من الكريمة الطازجة يمكن تعويضها بالزبادي بدون سكر
ماء دافئ للعجن
الحشوة
150 غرام من الكفتة متبلة
2 ملاعق من صلصة طماطم
2 ملاعق من القشدة
جبنة المودزريلا
فطر معلب
زيتون
فلفل الوان
زعتر
إرسال تعليق