بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير السفوف او سلو المغربي بطريقة جد صحية ومميزة
مقادير تحضير سلو او السفوف
1 كيلو من رقائق الشوفان محمرة ومطحونة le flocon d'avoine (يمكن تعويضها بدقيق القمح )
1 كيلو لوز
1 كيلو زنجلان او سمسم محمرgraines de sésames
200 غرام من ايلان او حبوب الذخنgraines de millet
50 غرام من النافع البلدي(اليانسون) graines d’anis mixées.
50 غرام من حبة حلاوة (الشمر) graines de fenouille grillées
مسكة حرة او مستكة مدقوقة gomme arabique.
زبدة مذابة ومصفاة
عسل حر
2 ملاعق قرفة
رشة ملح
طريقة تحضير سلو او السفوف المغربي موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق