بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير خبز للمناسبات جد هش ورطب منسم بالزنجلان او السمسم.
مقادير تحضير خبز للمناسبات
200 غرام من الدقيق الابيض
400 غرام من دقيق القمح
بياض بيضة
2 ملاعق من الزنجلان او السمسم
2 ملاعق من النافع او اليانشسون
2 ملاعق من الحليب المجفف
2 ملاعق من زبدة بحرارة الغرفة
ملح
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة من البكنغ باودر
2 ملاعق سكر
ماء دافئ للعجن
لتزيين
صفار بيضة
1/2 كوب حليب
سمسم
بافو او بذور شقائق النعمان
سميد
إرسال تعليق