بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممن بين الشوربات المحببة لذي فيهذا الشهر الكريم شوربة السمك اقدمها لك سيدتي اليوم بمكونات بسيطة وبطعم رائع ارجو ان تنال اعجابك.
مقادير تحضير شوربة السمك :
2 حبات بطاطس متوسطة
حبة بصل
4 حبات جزر
4 حبات طماطم بالقشر
حبة كوسة
حزمة بقدونس وكزبرة
قطع سمك اي سمك متوفر و يستحسن ان يكون سمك بدون شوك
زبدبة من الاسقمري او الكروفيت
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة كرفس
فص ثوم
ملح
ملعق زيت زيتون
ملعقة من توابل السمك
2 ملاعق بقدونس مفروم ناعم
ورق غار
1.5 لتر من الماء تقريبا
إرسال تعليق