العجين المورق السحري ,Pate feuillette magique


بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير العجين المورق السحري الذي يدخل في تحضير العديد من المملحات والفطائر

مقادير تحضير العجين المورق السحري

700غرام من الدقيق الابيض
بيضة
نصف ملعقة بكنغ باودر او خميرة الحلويات
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
كوب صغير حليب
كوب صغير ماء بارد 
60 غرام من الزبدة المذابة
435 غرام من الزبدة الخاصة بالتوريق

طريقة تحضير العجين المورق السحري موضحة في الفيدو التالي فرجة ممتعة




إرسال تعليق