طريقة تحضير مائدة غداء أو عشاء للضيوف بمقادير سهلة بسيطة وراقية





بسم الله الرحمان الراحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير مائدة عشاء او غداء لضيوف بمقادير سهلة وبسيطة وراقية.

مقادير الطبق الرئيسي :دجاج معمر بالشعرية الصينية

2 دجاجات
بصلة مفرومة ناعم
4 فصوص ثوم
كزبة وبقدونس مفرومين ناعم
ملعقة صغيرة سمن
ملعقة كبيرة من توابل الدجاج
فطر معلب
زيتزن اخضر بدون نواة
شعرية صينية
زيت زيتون
ملعقة هريسة

المقبلة: بريوات بالجبن والبطاطا

4 حبات بطاطا مصلوقة ومهروسة
8 قطع جبن
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
ورقة البسطيلة

التحلية او الديسير 

بيسكوي بودوار
1/2 لتر من عصير البرتقال
2 ملاعق من النشا او بودرة الكريم باتسيير
2 ملاعق سكر
فواكه مشكلة

طريقة تحضير مائدة عشاء او غداء لضيوف  موضحة في الفيدو التالي فرجة ممتعة

إرسال تعليق