بسم الله الرحمان الراحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير مائدة عشاء او غداء لضيوف بمقادير سهلة وبسيطة وراقية.
مقادير الطبق الرئيسي :دجاج معمر بالشعرية الصينية
2 دجاجات
بصلة مفرومة ناعم
4 فصوص ثوم
كزبة وبقدونس مفرومين ناعم
ملعقة صغيرة سمن
ملعقة كبيرة من توابل الدجاج
فطر معلب
زيتزن اخضر بدون نواة
شعرية صينية
زيت زيتون
ملعقة هريسة
المقبلة: بريوات بالجبن والبطاطا
4 حبات بطاطا مصلوقة ومهروسة
8 قطع جبن
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
ورقة البسطيلة
التحلية او الديسير
بيسكوي بودوار
1/2 لتر من عصير البرتقال
2 ملاعق من النشا او بودرة الكريم باتسيير
2 ملاعق سكر
فواكه مشكلة
إرسال تعليق