بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
و صفتي لليوم هي البطبوط او المخماراو المطلوع حسب اختلاف الاسماء في المناطق عندنا في المغرب هو من بين الفطائر المحببة التي يعشقها الصغير والكبير تقدم مع الشاي اما عادية او محشية بحشوات مختلفة .
مقادير تحضير البطبوط المغربي :
250 غ دقيق ابيض
250غ دقيق قمح
ملعقة حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير البطبوط المغربي موضحة في الفيدو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق