بسم الله اللرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم أقترح عليك سلطة نيسواز الفرنسية بخطوات واضحة ومقادير دقيقة قدميها كطبق جانبي للاطباق الرئيسية على مائدة الطعام او يمكنك تقديمها كطبق لوجبة عشاء خفيفة.
مقادير تحضير سلطة نيسواز:
2حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومقطعة
200غ فاصوليا خضراء مسلوقة في ماء مملح مع فص ثوم
علبة تونة بالزيت
بيض مسلوق ومقطع الى أرباع
زيتون منزوع النواة
1/2 بصلة صغيرة
أنشوفيles anchois منقوعة في الزيت(اختيارية)
ورقات خس
حبة طماطم
بالنسبة لصوص سنحتاج :
صفار بيضة طازجة (يمكن الاستغناء عنها)
ملعقة كبيرة خل
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة خردل(موطارد)
1/2 عصير ليمونة
ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة نيسواز موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق