بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم اقدم لك عزيزتي طريقة تحضير طبق سمك في الفرن على الطريقة المغربية ارجو ان ينال اعجابك.
مقادير تحضير سمك في الفرن
سمك مغسول جيدا
ملعقة متوسطة من الفلفل الاحمر الحلو(التحميرة)
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكركم
3 اوراق من ورق الغار
ملعقة صغيرة من الزعتر
ملعقة صغيرة من الهريسة
5 فصوص ثوم
4 ملاعق بقدونس وكزبرة مفرومين ناعم
1/2 كوب صغير زيت الزيتون
1/2 كوب صغير عصير ليمون
زيتون
دوائر من الليمون
كمية من البطاطس
2 حبات من البسباس
فلفل الوان
طماطم
جزر
طماطم صغيرة
إرسال تعليق