السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفتي لليوم عبارة عن كرتان بالمكرونة وصلصة البيشاميل ارجو ان ينال اعجابك.
مقادير تحضير كرتان بالمكرونة والبشاميل
300غ من النقانق او كفتة متبلة
400غ من المكرونة او ليباط اي نوع
حبة بصل مفرومة ناعم
نصف حبة فلفل حلو مقطعة مكعبات رفيعة
3 حبات من الطماطم المهروسة
2 فصوص ثوم مفرومة ناعم
2 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون(تحميرة)
نصف ملعقة زنجبيل
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة
صلصة البيشاميل
تجديها عزيزتي في هذا الرابط: طريقة تحضير صلصة البيشاميل
طريقة تحضير كرتان بالمكرونة وصلصة البشاميل موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق