السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المخمار او بوشيار من بين الوصفات التقليدية المغربية المعروفة عندنا في المطبخ المغربي اقدمه لك سيدتي اليوم بطريقة جد مبسطة وناجحة ارجو ان ينال اعجابك.
مقادير تحضير مخمار مورق وهشيش
250 غ من دقيق السميد الناعم (الفينو)
250 غ دقيق ابيض
2 ملاعق سكر خشن
ملعقة صغيرة بكنغ باودر او خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 ملاعق بودرة الحليب
ملعقة ملح
ماء دافئ لجمع العجين
لتوريق
150 غ من الزبدة
كوب زيت صغير
القليل من السميد الناعم او الفينو
Salam alikom oukhty zineb barakallah ofik pour ces très très bonnes recettes ALLAH ihafdek ALLAH ifarhek ALLAH ihfadlek lawlidate ALLAH inawrek fi dounia wal akhera incha ALLAH
ردحذف