بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في عذا الموضوع طريقة تحضير قهوة مغربية معطرة بالتوابل مذاقها اكثر من ر ائع ارجو ان تنال اعجابك.
مقادير تحضير قهوة معطرة
250 غ من القهوة المطحونة من النوع الجيد
10 حبات مسمار او قرنفل
2 اعواد قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
6 حبات فلفل اسود
6 حبات فلفل ابيض
10 حبات هيل او قعقلة
ربع ملعقة من مبشور جوز الطيب (الكوزة)
نصف ملعقة صغيرة حبة حلاوة او الشمر
نصف ملعقة يانسون او النافع
3 اعواد من الخلنجان
ملعقة صغيرة سمسم
6 حبات لوز
2 حبات جوز او كركاع
إرسال تعليق