بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوف أقدم لك سيدتي في هذا الموضوع حرشة باللبن في الفرن بمذاق وطعم رائع.
مقادير تحضير حرشة باللبن:
250 غ من السميد الناعم
2 أكواب من جوز الهند( الكوك )
كوب زيت
كوب سكر
2 كيس من البنكغ باودر من فئة 7غ
كيس من السكر الفاني
نصف لتر من اللبن
رشة ملح
طريقة تحضير حرشة باللبن
في زبدية وبواسطة أصابع اليد اخلطي النواشف ثم قومي بتلبيس السميد والكوك بالزيت جيدا
ثم أضيفي اللبن في الأخير
في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد صبي الخليط وادخليه إلى فرن ساخن
عندما تطهى الحرشة اخرجيها من الفرن ثم قومي بسقيها بالقطر أو السيرو وزينيها بجوز الهند ( الكوك )
قدمي الحرشة باللبن مع الشاي بألف صحة وعافية.
حرشة باللبن والكوك في الفرن
Salam alikom wach smida extra-fine
ردحذفSalam alikom wach smida extra-fine
ردحذفالسلام اختي semoule extra -fine هو دقيق الفينو انا هنا استعملت semoule -fine يعني السميد الرقيق
ردحذف