 |
| كرواسون بالشكلاط |
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من بين المخبوزات الفرنسية المعروفة سوف أقدم لك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير بتي بان أو كرواسون بالشكولاطة
بطريقة سهلة ورائعة
المقادير:
نفس العجينة المستعملة في تحضير كرواسون ستجديها في هذا الرابط: كرواسون مورقة بالعجينة العجيبة
شوكولاتة
بيضة مخفوقة لدهن البتي بان
الطريقة:
بعد تحضير العجين قومي بفرده وتقطيعه إلى مستطيل كما توضح الصور
صفي قطع الشكولاتة على شكل مستقيم
ثم لفي العجين على الشكولاتة الطريقة موضحة جيدا بالصور
طريقة تحضير كرواسون بالشكلاط
قطعي الملفوف إلى مربعات أو مستطيلات متساوية ثم صفيها في صينية فرن واتركيها تختمر
ادهني البتي بان أو الكرواسون بالبيض مخفوق مع القليل من القهوة سريعة الذوبان
ثم ادخليها إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة
بعد إخراج الكرواسون من الفرن قومي بوضعها فوق شبك حتى تبرد
زيني البتي بان أو الكرواسون حسب الرغبة وقدميها بالف صحة وعافية.
إرسال تعليق