 |
| Roulé de dinde farci رولي لاداند معمر بالكفتة |
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع رولي أو ملفوف بلاداند الديك الرومي معمر بالكفتة من بين الوصفات التي قدمت في برنامج لالة مولاتي طبق خفيف وصيفي بإمتياز ارجو ان ينال اعجابك.
مقادير تحضير رولي بلاداند معمر بالكفتة
600 غ من شرائح فيلي لاداند
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة خردل
الحشوة
400 غ لحم مفروم متبلة يمكنك عزيزتي مشاهدة طريقتي البسيطة في تتبيل و تجميد الكفتة
الصلصة
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
نصف كوب ماء
نصف ملعقة سودانية (شطة حارة)
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة زيت
ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا(تحميرة)
فص ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة ريحان وزعتر
اخلطي جميع المكونات وضعيها على النار بضع دقائق
طريقة تحضير رولي بلاداند والكفتة
قومي بوضع شرائح الديك الرومي فوق بلاستيك غذاءي ثم وزعي فوقه الصلصة بعدها أضيفي الكفتة بعد تتبليها
لفي شرائح الديك الرومي على شكل اسطواني وضعي عليه القليل من الملح والفلفل والخردل
 |
| طريقة تحضير رولي بلاداند والكفتة |
لفيه جيدا في البلاستيك الغداءي وضعيه يطهى على البخار مدة 25 إلى 30 دقيقة
ازيليه واتركيه يبرد ثم قومي بتحمير الوجه في القليل من الزيت والزبدة
 |
| طريقة تحضير رولي بلاداند والكفتة |
قدمي الرولي مع الأرز أو الخضار بالف صحة وعافية
إرسال تعليق