سلطة نيسواز بطريقة سهلة وسريعة salade niçoise |
بسم الله اللرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لايخفى عليك اختي القيمة الغذائية والفوائد الموجودة في السلطات اليوم أقترح عليك سلطة نيسواز الفرنسية بخطوات واضحة ومقادير دقيقة قدميها كطبق جانبي للاطباق الرئيسية على مائدة الطعام او يمكنك تقديمها كطبق لوجبة عشاء خفيفة.
مقادير تحضير سلطة نيسواز:
2حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومقطعة
200غ فاصوليا خضراء مسلوقة في ماء مملح مع فص ثوم
علبة تونة بالزيت
بيض مسلوق ومقطع الى أرباع
زيتون منزوع النواة
1/2 بصلة صغيرة
أنشوفيles anchois منقوعة في الزيت(اختيارية)
ورقات خس
حبة طماطم
بالنسبة لصوص سنحتاج :
صفار حبة بيض
ملعقة كبيرة خل
2 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة خردل(موطارد)
1/2 عصير ليمونة
ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة نيسواز :
في قارورة مغلقة جيدا قومي بخلط صفار بيضة الخردل زيت الزيتون الملح الفلفل والخل وضعيها جانبا
في صحن التقديم وزعيأوراق الخس الفاصوليا البطاطا البصل ثم وزعي الطماطم وأرباع البيض المسلوق بالتتالي على أطراف الصحن
طريقة تحضير سلطة نيسواز |
بعد ذلك اضيفي الزيتون والتونة والانشوفى
عند التقديم أسكبي الفينكريت على سلطة نيسواز وقدميها بأف صحة وعافية
ادا أعجبك الموضوع لاتبخلي علي أختي برد .
سلطة نيسواز بطريقة سهلة وسريعة salade niçoise |
سلطة نيسواز بطريقة سهلة وسريعة salade niçoise |
سلطة نيسواز بطريقة سهلة وسريعة salade niçoise |
إرسال تعليق