كلاص بالكراميل بدون بيض سهل وغير مكلفGlace au caramel |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لك سيدتي طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير مثلجات او كلاص بطعم مميز بالبيت حتى لااطيل عليك اتركك مع المقادير والطريقة بالصور.
مقادير تحضير كلاص بالكراميل :
علبة كريم شونتي بودرة (او علبة دريم ويب)1/2 لتر حليب
1/2 علبة نسلي كراميل
ملعقة كاكاو مر وملعقة قهوة سريعة الذوبان لتنسيم
لوز أوجوز مهروش حسب المتوفر (اختياري)
علبة زبادي طبيعي أ و بالفانيلا(ياغورت)
لصلصة سنحتاج:
كوب توت بري أو فراولة أو كرز حسب المتوفرملعقة صغيرة نشا
ملعقة سكر
1/4 كوب عصير برتقال
طريقة تحضير كلاص بالكراميل:
في انية اخفقي الكريم الشونتي مع 1/2 لتر حليب بااااارد ثم اضيفي 1/2 علبة كراميل وعلبة الياغورت واخفقي حتى يتجانس الخليطثم اضيفي اللوز او الجوز مهروش بعدها قومي بتقسيم الخليط الى 3 حصص.
طريقة تحضير كلاص بالكراميل |
اضيفي ملعقة كاكاو للخليط الاول وملعقة قهوة سريعة الذوبان للخليط الثاني والخليط المتبقي اتركيه كماهو
صبي الخليط في مول سيلكون او اي قالب وادخليه للمجمد 5 ساعات على الاقل.
طريقة تحضير كلاص بالكراميل |
في خلاط كهربائي قومي بوضع مكونات الصلصة وامزجيها جيدا ثم ارفعيها على النار مدة 3 دقائق حتى تتماسك قليلا
عندما ترغبي في تقديم الكلاص بالكراميل زينيه بالصلصة واللوز.
كلاص بالكراميل بدون بيض سهل وغير مكلفGlace au caramel |
كلاص بالكراميل بدون بيض سهل وغير مكلفGlace au caramel |
إرسال تعليق