 |
| أفخاد دجاج في الفرن بالفواكه الجافة |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكي سيدتي اليوم طبق أفخاد دجاج في الفرن بالفواكه الجافة بطريقة رااائعة وسهلة التحضير ان شاء الله تنال اعجابك وتصبح معتمدة في مطبخك.
مقادير تحضير أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن :
1كيلو أفخاد دجاج2 حبات بصل أبيض مقطع الى جوانح
3 حبات فلفل ألوان حلو مشوي ومنزوع القشر
4 فصوص ثوم
حزمة كزبرة وبقدونس
كوب مشمش
كوب برقوق
ملح فلفل
زعفران
ملعقة صغيرة زنجبيل
3 أعواد قرفة
ملعقة زبدة وملعقة زيت
طريقة تحضيرأفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن:
في مقلاة على نار هادئة ضعي زيت الزيتون والزبدة وشوحي أفخاد الدجاج جيدا مع الملح والفلفل حتى يتحمر قليلا الدجاج |
| طريقة تحضير أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
في صينية فرن مغطاة بورق المطبخ او ورق الزبدة (papier sulfurisé) ضروري في هذه الوصفة ضعي أفخاد الدجاج ثم فصوص الثوم البصل الفلفل الوان المشمش والبرقوق
بعدها أضيفي الملح الفلفل أعواد القرفة والزعفران
 |
| طريقة تحضير أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
غطي الصينية جيدا بورق الزبدة وورق الالومنيوم وادخليها الى فرن مدة 30 دقيقة
 |
| طريقة تحضير أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
عندما ينضج الدجاج لكي الاختيار في دهن افخاد الدجاج بالقليل من الزبدة واعادتها الى الفرن او يمكنك تقديمها كماهي
زيني الطبق حسب الرغبة وقدميه بالف صحة وعافية.
 |
| أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
 |
| أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
 |
| أفخاد الدجاج بالفواكه الجافة في الفرن |
إرسال تعليق