مربعات بالجوز والشكولاتة |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم أحببت ان اشارككي سيدتي بوصفة سهلة لكن طعمها رائع براونيز بالجوز والشكولاتة بالخطوات المصورة جربيها واستمتعي بمذاقها المميز والشهي
طريقة تحضير براونيز بالجوز
4 حبات بيض120غ شكولاتة
200غ دقيق
200غ سكر
100غ زبدة
100غ جوز مهروش
ملعقة سكر فانيلا
ملعقة صغيرة بكنغ باودر
رشة ملح
للكناش سنحتاج :
200غ كريمة سائلة
200غ شوكولاتة من النوع الجيد
طريقة تحضير براونيز بالجوز:
اخفقي البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف الخليطفي حمام مريم قومي باذابة الشكولاتة مع كمية الزبدة
بعد ذلك اضيفيها الى خليط البيض
طريقة تحضير مربعات بالجوز |
اضيفي الدقيق مخلوط مع السكر الفانيلا البكنغ باودر والجوز
اخلطي حتى يصبح الخليط متجانس
طريقة تحضير مربعات بالجوز |
في قالب مربع او مستطيل مفروش بورق المطبخ اسكبي الخليط ابسطيه بالسباتيل وادخليه الى فرن ساخن على180 درجة
عندما ينضج ازيليه من القالب واسكبي فوقه 1/2 كمية الكناش او الكريمة ادخليه الى الثلاجة حتي يبرد جيدا ثم اضيفي 1/2 كمية الكناش المتبقية عندما يبرد قطعيه مربعات وزينيه بانصاف الجوز
قدمي البراونيز الجوز بالف صحة وعافية.
مربعات بالجوز والشكولاتة |
مربعات بالجوز والشكولاتة |
إرسال تعليق