 |
| بتي بان بالشكولاتة بعجين البريوس سهل وسريع |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم اقترح عليك سيدتي بتي بان بالشكولاتة بمقادير سهلة وبسيطة سريعة التحضير بدون عجين مورق.
مقادير تحضير بتي بان بدون عجين مورق:
500غ دقيق120غ زبدة بحرارة المطبخ
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
80غ سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة سكر فانيليا
ماء دافىء لجمع العجين
قطع شكولاتة
صفار بيضة والقليل من القهوة سريعة الذوبان لدهن البتي بان.
طريقة تحضير بتي بان بدون عجين مورق:
في آنية أو بواسطة آلة العجين قومي بخط النواشف |
| طريقة تحضير بتي بان بدون عجين مورق |
أضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجين متماسك ثم أضيفي كمية الزبدة وأدخليها في العجين وقومي بدلك العجين جيدا هدا من بين اسرار نجاح البريوش حتى تحصلي على عجين متجانس لين.
قومي بتغطية العجين واتركيه مدة ساعة حتى يتضاعف حجمه
افردي العجين على شكل مستطيل
قطعه إلى مستطيلات متساوية ضعي القليل من قطع الشوكولاتة في الطرف ولفيه حول بعضه
صفي البتي بان في صينية فرن مفروشة بورق المطبخ واتركيه يختمر مدة 30 دقيقة
أدهني البتي بان بصفار بيضة والقليل من القهوة سريعة الذوبان.
 |
| طريقة تحضير بتي بان بدون عجين مورق |
يخبز في فرن ساخن على درجةحرارة متوسطة
زيني البتي بان حسب الرغبة.
وقدميه بألف صحة وعافية.
 |
| بتي بان بالشكولاتة بعجين البريوس سهل وسريع |
 |
| بتي بان بالشكولاتة بعجين البريوس سهل وسريع |
إرسال تعليق