سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة
 |
| سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة |
- الصنف: الأطباق الرئيسية ، الأسماك
- الصعوبة:سهل
- مدة الطهي:40 دقيقة
- الوجبات:4 أشخاص
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقترح عليك أختي طريقتي السهلة والسريعة جدا في تحضير سمك مشوي في الفرن مع صلصة مرافقة أتمنى أن ينال إعجابك
نبدأ على بركة الله
بمقادير تحضير الصلصة المرافقة لسردين:
3 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرةحبة بصل مفروم
2 فلفل ألوان
3 فصوص ثوم
ملعقة معجون طماطم
1/2 كوب صغير زيت زيتون
ملح كمون بابريكا
ملعقة بقدونس مفروم
زيتون أخضر بدون نواة
طريقة تحضير الصلصة المرافقة لسمك:
في مقلاة على نار هادئة نشوح البصل والثوم في الزيت نضيف الطماطم والفلفل ألوان ثم التوابل ومعجون الطماطم بعدها نضيف كوب ماء ونترك الصلصة تنضج مدة 20 دققية تقريبا بعدها نضيف البقدونس والزيتون
ثم نزيلها من على النار
 |
| سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة |
طريقة تحضير سمك السرين مشوي في الفرن :
صفّي قطع السردين بعد تنظيفها في طبق فرن مقاوم للحرارةرشّي الملح (يفضل ملح البحر ) و القليل من الزعتر
 |
| سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة |
قدّمي السردين ساخن مع الليمون والبصل مرفوقا بالصلصة بألف صحة وهنا
في أمان الله وحفظه
 |
| سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة |
|
| سمك مشوي في الفرن مع صلصة رائعة |
إرسال تعليق