 |
| ارز بالقرفة |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكي سيدتي اليوم طبق أرز بالقرفة هذا الطبق يمزج بين المذاق الحلو والمالح إن شاء الله تجربيه ويعجبك.
نبدأ على بركة الله
مقادير تحضير ارز بالقرفة
كوب ونصف أرز أصفر طويل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة قرفة
ملح، فلفل
نصف كوب لوز محمر
ربع كوب زبيب
2ملاعق كبيرة عسل
250غ كفتة متبلة
بصلة متوسطة
ملح فلفل بهار جوزة الطيب
طريقة تحضير ارز بالقرفة
يغسل الأرز جيدا ويصفي من الماء
ترفع ملعقة الزبدة على النار ويقلب فيها البصل ثم تضاف الكفتة والأرز العسل والملح والفلفل ونحرك جيدا حتى تندمج العناصر ثم نضيف مرق الدجاج( يجب أن يكون ساخن) الكافى لغمر الأرز ويترك الأرز حتى يغلى ثم تهدأ النار حتى تمام نضج الأرز.
يغرف الأرز في طبق التقديم ويزين باللوز
 |
| طريقة تحضير ارز بالقرفة |
 |
| طريقة تحضير ارز بالقرفة |
يقدم الطبق ساخنا
بالصحة والراحة
 |
| ارز بالقرفة |
إرسال تعليق