 |
| كراتان البطاطس بالدجاج |
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مطبخ أم أمين وليد يضع بين أيديكم وصفة وطريقة عمل كراتان البطاطس بالدجاج بطريقة سهلة بسيطة وجميلة اتمنى أن تنال اعجابك أختي الكريمة.
نبدأ على بركة اللهمقادير تحضير كرتان البطاطس بالدجاج:
500 غ بطاطاسشريحة دجاج مصلوقة في ماء مملح و حبة جزر وباقة أعشاب منسمة
بصلة مفرومة ومشوحة في القليل من الزيت مع 2 فصوص ثوم
ملح فلفل
1/2 لتر حليب
جبن مبشور
طريقة تحضير كرتان البطاطس بالدجاج:
نقوم بتقشير البطاطس و سلقها في الحليب مع رشة ملح فلفل لمدة 10 دقائق(هذا هو سر لذة هذا الكرتان)بعد نقوم بتصفية البطاطس وذلك الحليب نحضر به الصلصة البيضاء التي سبق وقمت بتقديمها في هذا الرابط:
الصلصة البيضاء
في ٱنية مخصصة للفرن نقوم بوضع طبقة من البطاطس
 |
| كراتان البطاطس بالدجاج |
يقدم كرتان البطاطس بالدجاج ساخن بألف صحة وعافية
 |
| كراتان البطاطس بالدجاج |
 |
| كراتان البطاطس بالدجاج |
إرسال تعليق