بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لك سيدتي طبق سمك بالخضر في الفرن صحي وسريع التحضير والاهم كثير لذيذ.
 |
| سمك بالخضر في الفرن |
مقادير تحضير سمك بالخضر في الفرن
سمك كبير الحجم
ثوم مهروس
كزبرةوبقدونس
كمون +كزبرة جافة مطحونة
قليل من الكركم+ملح+ابزار (فلفل اسود )+بابريكا أو تحميرة+ملعقة هريسة إختيارية
ملعقة صغيرة زعتر
1/4 كاس صغير عصير ليمون حامض و 1/2 كاس زيت الزيتون
ملعقة من معجون الطامطم
بطاطس
جزر
فلفل الوان حلو
دوائر الليمون (حامض)
زيتون
2 حبات طماطم
2حبات بسباس
طريقة تحضير سمك بالخضر في الفرن:
نخلط مكونات الشرمولة مع الزيتون عصير الحامض وقليل من الماء لنخففها
 |
| طريقة تحضير سمك بالخضر في الفرن |
نتبل بيها السمك اللي سبق عسله جيدا
والشرمولة التي تبقت نضيفها في الأخير مع كاس صغير ماء
وفي صينية للفرن نفرش الخضر البطاطا آلجزر .البسباس وعرش كرافس ونضع فوقها السمك ثم نزينوها بالفلفل والحامض والزيتون ونصب فوقهم الصلصة اللي احتافظنا بها وفي الأخيرنغطي الطبق بورق المطبخ وندخله الى الفرن
 |
| طريقة تحضير سمك بالخضر في الفرن |
عندما ينضج نقدم السمك بالخضر بالف صحة وعافية.
 |
| سمك بالخضر في الفرن |
تسلم الايادي ماشاء الله عليك
ردحذفشكرا أختي الله يحفظك
ردحذف